Menù Primi Piatti
Spaghetti alle vongole
Olio evo, prezzemolo, aglio, peperoncino, vongole veraci
Busiate pistacchio e gambero rosso
Olio evo, peso di pistacchio di Bronte, aglio, peperoncino, gambero rozzo di Mazara del Vallo*
Linguine funghi porcini e gamberetti
olio evo, crema di funghi porcini, aglio, peperoncino, prezzemolo, gamberetti rosa*
Spaghetti con uova di San Pietro
olio evo, uovo di pesce*, pomodorino ciliegino, aglio, peperoncino, prezzemolo
Spaghetti con Gamberetti
olio evo, gamberetti rosa*, pomodorino ciliegino,aglio, peperoncino, prezzemolo
Linguine allo Scoglio
olio evo, gamberetto rosa*, vongole veraci, scampo*, aglio, peperoncino, prezzemolo
Linguine col pescato del giorno
olio evo, aglio, pomodorino ciliegino, prezzemolo, pescato da scegliere al banco
Spaghetti ai ricci di mare
olio evo, ricci mediterraneo*, peperoncino, prezzemolo
Busiate al sugo di pesce spada e melanzane
olio evo, pesce spada*, melanzane, finocchietto, passata di pomodoro, cipolla
Spaghetti con le Sarde
olio evo, sarde, finocchietto, pinoli, uva passa, passata di pomodoro, cipolla
Cous Cous di Pesce
olio evo, cipolla, passata di pomodoro, pomodoro pelato, peperoncino, pesce da zuppa
Risotto alla Pescatora
olio evo, pomodorino ciliegino, gamberetti rosa*, scampo*, vongole veraci, aglio, prezzemolo, peperoncino
Risotto ai Funghi Porcini e Gamberetti
olio evo, crema di funghi porcini, aglio, prezzemolo, peperoncino, gambereti rosa
Risotto Pistacchio e Gambero Rosso
olio evo, pesto di pistacchio di Bronte, aglio, peperoncino, gambero rosso di Mazara del Vallo*
Linguine all'aragosta
olio evo, peproncino, prezzemolo, aragosta mediterranea*, pomodorino ciliegino, aglio
Linguine all'astice
olio evo, peperoncino, prezzemolo, astice mediterranea*, pomodorino ciliegino, aglio
Zuppa d'aragosta o astice (min. 2 porzioni)
olio evo, cipolla, passata di pomodoro, pomodoro pelato, peperoncino, aragosta o astice mediterranea*
Spaghetti alla carbonara
burro, pancetta, pepe, olio evo, parmigiano, uova
Spaghetti alla bolognese
olio evo, sedano, cipolla, carota, noce moscata, passata di pomodoro, carne di vitello
Spaghetti al pomodoro
olio evo, cipolla, passata di pomodoro, basilicp
Spaghetti alla norma
olio evo, cipolla, passata di pomodoro, basilico, melenzane fritte, ricotta salata
*in alcuni periodi dell'anno i prodotti potrebbero essere congelati
